4. サントリーフロムファーム　塩尻ワイナリー　岩垂原メルロ　750ml　2016

サントリーフロムファーム　塩尻ワイナリー　岩垂原メルロ　750ml　2016

販売価格
8,180円（税込み）
在庫
1
商品コード
151
JANコード
4901777324916

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カテゴリー
日本
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商品詳細

サントリーフロムファーム　
塩尻ワイナリー　岩垂原メルロ　750ml　2016 

SUNTORY Shiojiri Iwadarehara Merlo

生産者 サントリー 塩尻ワイナリー 
生産地 長野県塩尻市岩垂原地区 
生産年 2016年 
品　種 メルロ100% 
タイプ 赤 / フルボディ 
内容量 750ml 
醸　造 フレンチオーク樽で熟成 

サントリーフロムファーム塩尻ワイナリーの「岩垂原メルロ 2016」は、

長野県塩尻市岩垂原産メルロ100%使用のフルボディ赤ワインで、 

ブラックベリーやカシス、コーヒーのような香りと、 凝縮した果実味、

豊富なタンニン、自然な甘みが特徴です。 

フレンチオーク樽熟成され、

肉料理やジビエ、和食全般と相性が良く、 

少量生産の限定品で、複雑で芳醇な味わいが楽しめる、

塩尻ワイナリーを代表するワインの一つです。 

冷涼な気候の岩垂原地区は、 

熟した果実香と凝縮した味わいの「メルロ」を生み出します。

複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいが特長。



複雑で豊かな香りと凝縮感のあるパワフルな味わい 

2016年は、ぶどう栽培には難しい年でしたが、
ぶどうは大粒で熟度も進み、やや柔らかな味わいに仕上がりました。 

シャープなアタックの後に広がる、
カシスやベリーなどの黒系果実のアロマとスパイシーな風味、
しっかりとしたタンニンと酸の余韻が楽しめる赤ワインです。

標高が700ｍ以上。冷涼な気候の岩垂原地区は、
熟した果実香と凝縮した味わいの「メルロ」を生み出します。

複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいは、
岩垂原地区の特徴を見事に表現しています。

パワフルな味わいなので、繊細な味付けだと料理が負けてしまいます。
濃厚な味わいの肉料理など、ワインに負けない力強い一皿を合わせて、
マリアージュをとことんお楽しみください。

 


 






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