白水むぎ蔵酵母７２０ｍｌ

商品詳細

名水百選。焼酎は名水でうまくなる。

白水むぎ蔵酵母（くらこうぼ）７２０ｍｌ

メーカー　メルシャン株式会社

産地　熊本県

原材料　麦、麦麹

酵母　白水　蔵酵母

容量　７２０ｍｌ

度数　２５度

オリジナルの蔵酵母原酒を使用した、

豊かな麦の香りとすっきりした味わいの本格麦焼酎です。

白水の源、白川水源

八代不知火蔵からおよそ100km、南阿蘇村に豊かに湧き出る、白川水源。

〈名水百選〉にも選ばれている、この清らかな湧水を手に入れるために、

八代不知火蔵では、片道約2時間をかけて、この水源へと向かいます。

その理由は、この湧水が「白水」の“割り水”として最適であるということ。

水源の水に含まれる豊富なカルシウムはトップノートの良い香りを際立たせ、

ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みます。　