黒霧島EX　１．８Ｌ

商品詳細

２０年めの新しい黒霧島

黒霧島EX　１．８Ｌ

メーカー：霧島酒造

産地：宮崎県

原材料：米麹（国産米）、薩摩芋（九州産）

容量：１．８Ｌ

度数：２５度

黒霧島EXはあまみ・うまみ・まるみ、そして、黒霧島がもつ

「トロッと・キリッと」の味わいを最大限に引き出した本格芋焼酎です。

「デリシャス・ペンタゴン製法」という独自の技術。

本格芋焼酎を形作る「甘み、うまみ、まるみ」、そして黒霧島の特徴である

「トロッと、キリッと」の5つの味わいを5角形（ペンタゴン）で描き出し、

「黒霧島」の各要素を損なうことなくより拡大させたのが「黒霧島EX」なのです。

原酒に含まれる過剰な油分は、ろ過機を用いた冷却ろ過で取り除きますが、

黒霧島EXでは、冷却して固まった油分を、

ろ過機を用いず霧島独自の手法を施した後、

丁寧に何度も手作業で掬い取り、油分に含まれる旨味を残した状態で熟成させる、

デリシャス・ペンタゴン製法を使用しています。

人類が最も美しく感じるとされる黄金比（1：1.618）。

この黄金比を無数に宿すのが、黒霧島EXのシンボルである五角形（ペンタゴン）です。

ラベルに描いた黄金の五角形の外側には、

二代目社長が追い求めた霧島焼酎の味わい「あまみ・うまみ・まるみ」と、

黒霧島の味わい「トロッと・キリッと」という、5つの特長を刻みました。

この5つの要素を最大限に引き出すことで、

黄金比の美味しさ“デリシャス・ペンタゴン”が形づくられます。

五角形の内側には、「九州産さつまいも100%・霧島裂罅水100%・国産米100%」、

「本格焼酎は糖質・プリン体ゼロ」というメッセージも刻まれています。