イチローズモルト　モルト＆グレーン ホワイトラベル

商品詳細

9蒸溜所のモルト原酒と2蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンド

イチローズモルトのブレンデッドウイスキー

イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル

Ichiro's Malt Malt ＆ Grain White Label

原産国：日本　

容量：７００ｍｌ　

度数：４６度

2008年に蒸溜を開始した秩父蒸溜所ではモルトウイスキー原酒を

ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。

ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、

シングルカスクに向いたものやブレンドに使用することで力を発揮する

ものなどさまざまなタイプの原酒が育っていきます。

このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、

全部で9蒸溜所のモルト原酒と2蒸溜所のグレーンウイスキーを

ブレンド、さわやかで、華やかなウイスキーに仕上がりました。

色は明るく輝きのあるゴールド。

レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。

スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。
 

また、自然の風味を大切にするために、

ノンチルフィルター及びノンカラーとしております。

このため、濁りやオリが発生する場合がありますが、

品質には問題ありません。

イチローズモルトとは？（オフィシャルページから抜粋）

肥土伊知郎（あくといちろう 氏）が代表をつとめる

ベンチャーウイスキー社のブランドです。

肥土伊知郎（あくと・いちろう）氏の自らの名前を冠したこのウイスキーは

肥土氏が以前経営していた羽生の東亜酒造の倒産後、

廃棄される予定だったウイスキーを自ら買取り、

福島・笹の川酒造に預かってもらいながら、

在少しずつ製品化をしているウイスキーである。

肥土伊知郎が以前経営していた東亜酒造が

２００４年に関西の酒造メーカーに売却され、傘下に入りました。

売却先はウイスキーに関心がなかったため、

再建の途中で、一時は廃棄される運命だった

熟成中の約４０００樽のウイスキーの原酒ですが、

「我が子を捨てるような事は出来ない」として、

肥土伊知郎氏が一人で独立して、販売を続ける事を決断しました。

酒造免許もなく、原酒は製造免許を持つ福島県郡山市の「笹の川酒造」にお願いして、

一時引きとってもらう。

ようやく資金を集めて２００４年９月にベンチャーウイスキー社を立ち上げました。

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